Jelang Hari Raya Idul Adha, Sapi Kurban Karanganyar- Jawa Tengah Diburu Artis dan Pejabat

Jakarta. Seputar Nusantara. Menjelang Hari Raya Idul Adha, permintaan hewan kurban khususnya sapi di Kabupaten Karanganyar- Provinsi Jawa Tengah mulai mengalami peningkatan signifikan.

Para pedagang sapi mengaku pesanan sudah berdatangan sejak beberapa pekan terakhir, baik dari pembeli lokal maupun luar daerah.

Salah satu peternak sekaligus pedagang sapi di wilayah Jungke, Karanganyar, Didik Setiawan, mengatakan tren penjualan sapi kurban tahun ini terbilang cukup ramai. Dalam sehari, dia dapat menerima pesanan dua hingga lima ekor sapi.

“ Permintaan sudah banyak. Rata- rata pembeli sistemnya bayar uang muka dulu karena untuk kurban, nanti pelunasannya mendekati hari H,” ujar Didik saat ditemui di kandangnya, Kamis (7/5/2026).

Menurut Didik, jenis sapi yang paling diminati oleh para pembeli adalah sapi jenis limosin metal. Jenis sapi tersebut banyak dicari karena memiliki postur besar dengan kualitas daging yang dinilai bagus untuk hewan kurban.

“ Yang paling dicari sapi limosin metal. Beratnya sekitar 400 sampai 500 kilogram,” katanya.

Selain sapi ukuran sedang, permintaan sapi berbobot jumbo juga mulai meningkat. Sapi- sapi berukuran besar itu umumnya dipesan pelanggan dari luar daerah dengan harga yang jauh lebih tinggi.

Didik mengungkapkan sapi yang dikirim ke wilayah Cirebon menjadi salah satu yang paling banyak diminati. Harga jual sapi jumbo tersebut berkisar antara Rp 45 juta hingga Rp 60 juta per ekor. Sapi itu biasanya dipasok untuk kebutuhan kurban kalangan artis hingga pejabat pusat.

“ Kalau yang besar- besar itu bobotnya bisa lebih dari 8 kuintal sampai 1 ton. Banyak dikirim ke Cirebon dan yang beli artis- artis sampai anggota DPR,” ujarnya.

Untuk memenuhi tingginya permintaan menjelang Idul Adha, Didik telah menyiapkan stok puluhan sapi di beberapa lokasi kandang. Saat ini dia memiliki tiga kandang yang tersebar di wilayah Jungke, Gondangrejo, hingga Boyolali.

Didik mengaku sudah lama berkecimpung di dunia peternakan sapi karena mengikuti usaha orang tuanya sejak kecil. Sementara untuk usaha pemotongan dan penyembelihan sapi, ia mulai menekuninya secara serius sejak 2018.

“ Kalau usaha sapi sudah dari kecil ikut orang tua. Untuk penyembelihan mulai serius sekitar 2018,” ujarnya.

Selain berjualan sapi kurban, Didik juga menjalankan aktivitas penyembelihan sapi setiap hari di Rumah Pemotongan Hewan (RPH) di wilayah Karanganyar dan sekitarnya.

Di tengah meningkatnya kewaspadaan terhadap Penyakit Mulut dan Kuku (PMK), Didik memastikan kondisi ternak di kandangnya dalam keadaan sehat. Ia menerapkan perawatan dan kebersihan kandang secara rutin untuk mencegah penyakit menyerang ternak.

Menurutnya, kebersihan kandang menjadi faktor utama menjaga kesehatan sapi. Setiap kandang dijaga dua pekerja dengan tugas berbeda, mulai dari membersihkan kandang hingga memberi pakan dan memandikan sapi.

“ Pagi dan sore kandang dibersihkan. Ada yang khusus bersih- bersih, ada yang ngurus pakan,” ujarnya.

Selain itu, pemeriksaan kesehatan hewan juga dilakukan secara berkala oleh mantri hewan yang datang setiap dua hingga tiga hari sekali. “Mantri rutin datang untuk cek kesehatan sapi,” katanya.

Dari bisnis penjualan sapi kurban tersebut, Didik mengaku omzet yang diperoleh selama musim Idul Adha cukup besar. Dalam satu musim kurban, omzet satu kandang dapat mencapai Rp 700 juta hingga Rp 800 juta. 

“ Kalau musim kurban seperti ini omzet satu kandang bisa Rp700 juta sampai Rp800 juta,” ujarnya. (Aziz)

BERANDA | RSS 2.0 | KATEGORI: Selebriti | TRACKBACK |

Silakan Mengisi Komentar

You must be logged in to post a comment.